Sierra de María Los Vélez SL, es una empresa del sector carnico, que presta servicios de deshuesado, moldeado, envasado, loncheado de jamones, paletas y productos curados, secado de jamones después de la salazón, etc. Nuestra empresa tiene la peculiaridad de poder ofertar distintas formas de presentación del producto al cliente (fundamentalmente industrias cárnicas que externalizan esta parte de su proceso productivo), siendo el cliente quién decide cómo quiere que sea presentado su producto.
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